Filandia es un municipio que conserva la esencia apacible de un pueblo de la colonización antioqueña, construido sobre lo que fue en el siglo XIX el Camino del Quindío, paso obligado entre el occidente del país y Santafé de Bogotá, cuyo legado histórico aun se aprecia en diferentes escenarios.

Las huellas evocadoras que quedan del antiguo camino, la arquitectura del bahareque que todavía se mantiene, la arriería – manifestación que sobrevive en algunas veredas y que dan paso al origen de la cestería, oficio que actualmente conserva las técnicas de elaboración de más de un siglo

Este marco histórico de poblado cafetero, le aporta a la actividad que se realiza en esta estancia, un ambiente  de antigua fonda cafetera, donde se evocan momentos de alegría  y festejo campesino, acompañados por la música que se escucha en el antiguo equipo de 78 revoluciones, en este ambiente el anfitrión de la fonda, acompañan al visitante en una velada, en la que los clientes, se convierten en actores protagonistas de la antigua rutina. Lo que puedes encontrar en    fonda

La fonda cuenta con un programa que permite involucrar al visitante, a través de una experiencia organizada con el nombre de «Musicales Candilejas». La intervención de los visitantes en esta tradición, se logra aprovechando la importante colección musical, que concede la oportunidad de redescubrir los valores emocionales de las melodías que hacen parte de la muestra. La fonda atestigua una atmósfera representativa de la historia apasionada de la música en estas estancias, ideal para ser punto de partida de integración y entretenimiento en la ruta de fondas.

«Repertorio musical para evocar» como experiencia permite rastrear de forma amena, el mensaje que revelan los temas musicales seleccionados para la actividad, en un ambiente que involucra los sentidos al poder tocar, oír y ver los diferentes elementos que hacen parte de la  propuesta, para lograr participación y encuentro con el legado de las fondas en nuestro territorio.