R.N.T: N/A
Ubicación: Armenia / Quindío
KALDIVIA, ha desarrollado un modelo de gestión que conecta el concepto del café y cacao desde los productores hasta sus mercados, a través de su ESCUELA, donde se expresa la historia, cultura, anhelos y procesos detrás de la producción (principalmente de especialidad) contribuyendo en la identificación e inserción de los actores de la cadena de valor en los nuevos modelos de negocio según las actuales tendencias globales que conllevan una mayor exigencia en cuanto a opciones de producto y trazabilidad real en términos de transparencia en toda la cadena de custodia del producto.
KALDIVIA, cuenta con ambientes dotados de equipos y maquinaria especializada que facilitan el aprendizaje. A su vez se articula con instituciones, organizaciones y empresas para la realización de giras demostrativas y prácticas de campo. Todo enfocado en 6 líneas principales: